ひさびさに、泉屋本店さんに行ってきました。
自分を変える”気づき”の話

うわさによると、近くの「フィッシャーマンズワーフ ムー」は、「3.11」で床上浸水したそうです。

おそらく、泉屋さんも海抜は1mぐらいしか違わないので、道路には水が来ていたのかもしれません。



こちらは、ショーケース。
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いかにも、洋食屋さんです。



こちらは、タレントのホリさんとギャル曽根さん。
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食べたのは、もちろん、スパカツ。



で・・・こちらが、泉屋名物の「スパカツ」(ミートカツ)900円。
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何度か「大盛」も食べたことがありますが、最近の食欲では、ちょっと無理です。


違う角度でパシャ。
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横から見た画像でパシャ。
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私の場合、粉チーズをたっぷりと、ふりかけます。
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泉屋さんのスパゲティの特徴は、熱々の鉄板がお皿なので、鉄板付近の麺が「パリッパリ」になっているんです。
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このパリパリ麺が美味いんですよね。


こちらは、変哲のないポタージュスープ400円。
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たぶん、ポタージュスープだけなら、頼みませんが・・・。


スパカツを注文すると、麺→カツ→ミートソース と乗っているので、気のせいか、ミートソースが麺の量に十分でない(と私は思っている)ので、「ミートソースが不足してしまった麺」は、粉チーズとポタージュスープを活用して、「クリームパスタ風」にして食べると、美味しいんです。
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こちらは、全体像。
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そして、完食~!
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かれこれ、泉屋さんには、10回以上訪問していますが、私は、スパカツを注文しなかったことは今までありません。

他のもチャレンジしてみたいのですが。。。


【店舗情報】

泉屋 本店

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1000970/

また、釧路出張の際は、訪問してみようと思います。