串揚げ｢串乃家銀座店｣真野恵美子店長はスーパー○○

東京出張した時に、立て替え工事中の旧東京中央郵便局を見に行った


もう、営業はしていなくて、完全に立て替えをしている
かつて、鳩山総理の弟の邦夫氏が総務大臣の時に、この立て替え工事に｢歴史的建造物を勝手に壊しちゃいかん｣とかみついたが、どうにもならないものだったのだろう


渋谷に行くと、渋谷区長選挙の候補者が、長妻前厚労相の応援をうけていた
しかし、あんまり、立ち止まって聴いている人は少ない



その後、銀座へ移動


銀座には、この日のお宿と友人が店長を勤める串揚げ屋さんがある

こちらは、串乃家さんがある銀座５丁目にあるミヤコビルの看板

お店は５階にある

こちらが、今年で知り合ってから12年になるソムリエ資格を有する真野恵美子店長

明るく、知的なお姉さんなので銀座という土地柄もあって落ち着いたお客さまが多いようです
わたしが真野店長にお目にかかるのは、８月に仕事仲間と食事会をして以来だからひさびさの訪問だ

開店と同時に入ったので、まだお客さまのいないカウンターに陣取る


｢ホットワインはじめました｣と案内があったので、注文してみた

ワインに、他の果汁も加えてあり、美味しい

真野さん曰わく、フランスなどでは、日本でいう｢たまご酒｣みたいなもので、冬の飲み物だという

串揚げは、ストップをかけるまで、いろいろな食材が出てきます

こちらは、いただいた串揚げのひとこま





結局、25本食べちゃいました


デザートは、カシスのソルベ


真野店長から、冬季限定で有名な、ホワイトラスクをお裾分けいただきました(*^_^*)

ご存知の方は多いと思いますが、このラスクは、激ウマです

19時以降は、ご贔屓さんで混んでいますので、予約されての訪問がオススメです('-^*)ok

そうそう、この記事のタイトルの｢真野店長はスーパー○○｣の○○ですが、真野店長は、この1年半でウン㎏の驚異的な減量に成功されたダイエッターなんです
そんな経験談から得られたノウハウをお聞きしにお店に行くのもいいかもしれません


串乃家 銀座店
電話:03-3571-4194


食事のあとは、ホテルへ
場所は帝国ホテルの向かいにあり、ベッドが充実していました
バスタブはなく、シャワーハットから、レインシャワーがでてきます


朝食は、和食と洋食がありますが、ご飯、お味噌汁、パン、スープはセルフサービスなので、おかずの数、ボリュームで選ぶなら、断然、和食がオススメでした