ちょっと前のことですが。。。
真鍋かをりさん似の女の子の友達に「東京ホルモンっていう由仁にあるおいしいホルモン屋さんを知っている?」と聞いた。
すると、「知らない~。でも、行ってみたいな」というので、思い立ったら吉日。
さっそく、行ってきました。
札幌から東京ホルモンのある由仁に行って食べて帰ってくるだけなら、4時間もあれば十分だ。
でも、それでは、ツマンナイので。。
まずは、長沼にある「ブルーシールアイスクリーム」に行きました。
ご存知の方も多いと思いますが、ブルーシールアイスは、沖縄に本店があるアイスクリームショップです。
次は、メインの「東京ホルモン」です。
こちらは、ホルモン2人前。
2人前は、全然、余裕のよっちゃんで食べれちゃいます。
この日は、2人で、結局6人前を注文しました。
こちらは、サガリとレバー
焼いたレバーは苦手、という方は案外多く、真鍋かをりさん似の女の子も「ちょっと苦手」と言っていたのですが、「めっちゃウマ」とバクバク食べていました。
レバーが新鮮で、焼いても、あの特有のホクホク感がなく、プリップリなんです。
行ったら、絶対、1人前は注文して試してほしい一品です。
ホルモンの料理の仕方ですが、まずは、熱した鉄板にモツを投入します(2人前)
そして、特製の味噌ダレをスプーンで4~5杯入れます。
そして、周囲に野菜、サガリ、レバーなどを置いて、焼く・・・というか鉄板の上で煮込む感じです。
東京ホルモンを出た後は、近くの「坂本九思い出記念館」に行きました。
後は、札幌を目指して帰るだけなんですが、「アイスクリーム食べ歩きツアー」でもあるので(笑)、これまた長沼にある「あいチュらんど」にも寄りました。
しかし、真鍋さん似の女の子は「もう冷たいのは無理・・と肉まん」を注文。
超まんぷくコースでした。
真鍋さん似の女の子は、あいすの家でおうちのお土産にモッツァレラチーズと飲むヨーグルトを買っていました。
このコース(若干ルートは違いますが)は、昨年も、木村カエラさん似のすずちゃん
やりん
氏&じゅんやくんと実行していますが、また、希望者の人がいたら、実行したい食べ歩きツアーです(^-^)







