ボクシングの具志堅用高さんが、現役時代に減量が終わった後によく食べに行ったともいわれるステーキハウスのジャッキー。
ニューヨークステーキの250g(1500円)をレアで注文。
じゅうじゅうのレアが到着しましたが、油が飛び散っているので、紙ナプキンをしばらく掛けておくのが「通」です。
と思って、裏をひっくり返したら、結構ミディアム。
「NO.1ソース」を掛けて食べるのが普通ですが、私は、お塩でいただきました。
沖縄に滞在していたら、一度は寄りたいお店ですね。
【店舗情報】
ステーキハウスジャッキー
〒900-0036
沖縄県 那覇市 西1-7-3
( 098 ) 868-2408
http://www.steak.co.jp/info.htm