4月中旬のこと。。。
札幌の北口近くの会社さんで仕事があり、お昼に「まるたかラーメン」を食べました。
以前から、気になっていたのですが、「変哲のない普通のラーメン屋さんかな」と思ってスルーしていました。
訪問先のお客さんに聞くと、意外にも「お昼時は並んでいますよ」というので、「それでは、ぜひ試してみるか」と
思ったのです。
食べ過ぎると、午後は寝むたくなってしまいますが、無視して、ミニ豚丼350円を注文。
思ったより、タレがご飯にしみ込んでいて、豚肉も炭火？で焼かれて香ばしく、美味しかったです。
こちらは「魚出し醤油味」のラーメン750円
魚粉が底に沈んでいますが、比較的あっさり味で美味しかったです。
麺は細麺。
魚だしラーメンで有名な旭川の蜂屋と同様で、魚だし独得のスープです。
こちらは、全体像。
もちろん、完食～！
【店舗情報】
まるたかラーメン
北海道札幌市中央区北十一条西4
011-726-6636
定休日：日曜
11:30～21:00