ちょっと前のこと。。。
友達のブログ http://ameblo.jp/alice-wr/ を見ていたら、お正月に旭川の梅光軒のことが書いてあった。
記事と写真と見たら、とっても食べたくなり、早速、1月6日に行ってきました。
旭川駅を出たらまっすぐ歩いて（旧丸井今井の裏）いけばいいので、とってもわかりやすいロケーションでした。
階段を下りていくと大きな看板がありました。
店の前は、こんな感じです。
豚そぼろ丼350円と店内
名物の「醤油ラーメン」700円にトッピングの卵100円
卵はトロトロ、麺は細麺ですが、ちゃんとコシがあり、縮れ太麺好きの私も満足しました。
スープは、豚骨、トリガラ、野菜、昆布、煮ぼしを使っているそうですが、私には「煮ぼしの味が強いかな」（いい意味で）と思いました。
全体像です
もちろん、完食～！！
ラーメンを美味しく食べるために（＾＾）前日のお昼ご飯と夜ご飯と今日の朝食と昼食を食べなかった甲斐があったぁ～、という感じです。
【店舗情報】
梅光軒 本店
〒070-0032
北海道旭川市2条通8 買物公園ピアザビルB1F
0166-24-4575
11:00～15:30
17:00～21:00(L.O.20:30)
日・祝日 17:00～20:30(L.O.20:00
（不定休）