ちょっと前のこと。。。


昭和62年生まれのアメンバーのお友達から

「行きたいお店があるさぁ~ニコニコ

というメールが来た。


そのお店は 「風味や 春」

行ったことがなかったので、

「行きましょう!!」ということに。


ネットでチェックすると

「評判は高く」人気のお店らしい。


ということで、早速予約。

来店して分かったけど、週末は、予約しておかないと、

着席できなさそう。


こちらは、「お通し」。

自分を変える”気づき”の話

このお店の特徴は「漬け物」と「焼き鳥」


「漬け物」は、ウェブサイトの文章を一部引用すると、


(引用 ここから)

・・・現代の浅漬は、塩分量も低く抑えられ、サラダ感覚のヘルシーな食品として変化してきています。
漬物は、様々な野菜を漬けることによって、ビタミン・ミネラル・食物繊維・乳酸菌などの栄養素を壊さず、効率よく取ることができる食品です・・・

(引用 ここまで)

とある。


こちらは「漬物盛り合わせ(7品盛り)」750円


自分を変える”気づき”の話

時間がたりたなったので、一気に、

ご飯もの、焼き鳥、野菜系を注文。


最初に来たのは、

キムチチャーハン 750円
自分を変える”気づき”の話

次に運ばれてきたのは、

「塩焼きそば」700円
自分を変える”気づき”の話

ようやく、焼き鳥登場!

こちらは「オクラの肉巻」
自分を変える”気づき”の話

こちらも「やきとり」(たぶん、もも肉と砂肝)
自分を変える”気づき”の話

つぶとアスパラのバター炒め 850円
自分を変える”気づき”の話

お店の照明は、かなり暗めなので、落ち着きます。

予約は、まず、しておいた方が無難でしょう!


【店舗情報】

風味や 春

北海道札幌市中央区南四条西2丁目14-2

セントラルS4ビル 2F

011-251-1767


17:30~翌1:00
[金・土] 17:00~翌3:00

定休日:日曜・祝日(場合により営業)

http://fu-miya.com/shop/index3.html