そば粉パン@メスティン | logcampのブログ

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キャンプ、車中泊、外メシ、
アウトドアが大好きです。
(^^)

アウトドア好きが講じて、
2020年7月 ログハウスを購入しました。

インスタも やってます❣️
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久々、メスティンでパン作りたくて
簡単レシピで挑戦☺️






冷蔵庫開けたら そば粉がありました。
最近行ったどこかの道の駅で買ったやつ❣️


そば粉パン作ってみよ
(^。^)






キャンプでもやりたいから

テキトーレシピ

1合くらい





予想どおりそば粉なんで、

膨らまない 笑笑





二次発酵



やはり膨らまない

ま、こんなもんかなw






焼き上がり❣️











密度濃い💦

ふわっふわではないけど これはこれであり☺️






そば粉パン

噛むとネッチョリ感

^ ^



強力粉と違い、甘さはないけど

グルテンフリーってやつですね☺️



簡単にできた❣️



次は普通のんしよっと💦 笑笑






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