こんにちは～
今日から北陸新幹線開業で
朝からニュースでも盛り上がって
いますね～～
ネネ家近くのスーパーでも便乗？して
≪北陸新幹線開業記念フェア≫
といって、富山・石川ご当地グルメを
販売していましたよ
以前から気になっていたラーメン
『富山ブラック
』も売っていて、
買ってきました。。。
パッケージを見ても、かなり汁が
黒い
＆コショウもスゴイ
どうやら、元々この富山ブラックは
肉体労働の後に白いご飯と共に
ガッツリとラーメンを味わうように
少し濃いめのスープにしている
そうなんです
でも、コショウ好きなネネは。。。
どんな味かちょっと楽しみでした
お昼にBOSS特製の富山ブラックを
いただきましたよ
ムムム。。。想像してたより。。。
どぎつい濃さではないですね
奥深い醤油だけどサラリと飲めるし、
ネネの好きな粗挽きコショウが
いいアクセントになっています
なるほど～、話題になるのには
それなりに理由があるんですね
こうして、ご当地フェアがあると
色んな土地のものを試すことが
出来て嬉しいで～す