こんにちは。
今週は2回もクッキーを焼きました。
上はレーズンサンドクッキーです。
くるみを買いそびれていて
あ、でもレーズンはたくさんあるんだった、と
思ったら、作らずにいられなくなりました
もう1種類は型抜きクッキー
このレシピは
京都にあるクッキー型の博物館
のHPに載っていたレシピです。
アーモンドパウダーときなこが入るので、
風味があっておいしいです。
家にあるものが、
黒ゴマきなこだったので、
黒ゴマの風味もあります
クッキー型の博物館
行ってみたいです。
オリジナルのクッキー型も作れるようです。
ここのクッキー型、
あまりにも自由で、
面白いです
思わずいろいろ見てしまいます。
骨の形の抜型は、
犬を飼いたい、
と言っていた娘が選んだ抜型です。
今はどうやら猫派です。
花の形とか動物型とか
女子が選びそうなキラキラ系ではないものを
選んでくるあたり、
いつも私の想像を超えてきます
週末から娘も私も予定があり、
移動もありなので、
今週は家でのんびりして
体調を整える日々でした。
昼間は最近まで半袖を
着ていたのに、
急に寒くなって
冬の準備をしないと
と思います。