こんばんは。
今日はリハビリ後、
有休消化の夫と共に
電車に乗って鶴橋へ
娘が高校に行くときに
乗り換え駅でした。
なんばに行くときにも
通過駅です。
でも、奈良に来てから10年以上
一度も降りたことがなかった駅です。
韓国料理店が並んでいて、
東京で言うなら、新大久保
ランチ前にちょっとだけ
商店街をのぞきました。
（サムゲタンニルハナレ）
こちらのサムゲタンは
一度いただきたいと思いながら、
初めてで、気づいたら、
大阪に店舗がたくさんできていて。
完全予約制なので、
気になる方はWEB予約してください
メニューはこの参鶏湯御膳ひとつだけ。
同じ時間に予約した人は
全員一緒に入店。
70分の参鶏湯の時間が始まります
参鶏湯自体、初めていただきました。
どれくらい熱いのか
ぐつぐつしていて熱そうなので、
冷たいコーン茶を一緒に注文しました。
猫舌の私は食べるのがゆっくりで、
参鶏湯は
だんだん冷めるので、温かいほうでも
良かったかもしれません。
コーン茶も初めて。
コーンの優しい風味があって、
美味しかったです。
お酒を飲む方は、
マッコリや韓国のビールも
ありました
上の写真の7種類のおかずのお膳が
先に出てきて、
そのあと一番上の写真の
コンロの上で
一気にぐつぐつ煮込まれた
参鶏湯が目の前に置かれます
鶏肉一羽丸ごと
その下にもち米が入っていて
おじやのようにいただけます。
説明しつくせないので、
行ける方はもう、
お店で味わって欲しいです
身体に優しくて、
美味しくて、
美肌にも良くて、
元気になれるお食事です
蟹などいただく時と同様
しばらく全員無言でいただくことに
なりがちですが、
それほど夢中でいただける
お料理ということですね
食後の苺アイスまで
美味しくいただきました
もちろん、お腹いっぱいになるので、
お腹を空かしてお出かけください
あ！今日のリハビリは
115°の手前まで曲がっていて、
理学療法士さんによると
「まだいける！」
感じだそうです。
目指す120°が見えてきました。
エアロバイクも前回より
左足がよく動かせて、
半分の5分までいったところで、
付加を少し上げたくらいでした
鶴橋でランチの前に
パン屋さんに寄ったりしてうろうろしたら、
7000歩以上になってしまい、
足が疲れて、
家の前の階段はのぼりきれず、
ちょっと杖に頼りました。