スフレチーズケーキ
こんにちは。
先日作ったスフレチーズケーキです
娘もいないし、
これからは200gのクリームチーズで
15センチの型で焼いてみようと
1回目です。
ふわっと美味しく焼けました。
もともとチーズはあまり得意でなく、
いただくのは、レアチーズケーキは苦手
というところから、
いまでは、大体のチーズケーキを
いただけるようになった、と
思いますが、
自分で作るのは、
スフレチーズケーキが多いです
ひび割れたり、
しぼんでしまっても
それが味になって
かわいいと思えるケーキです