こんにちは。
春になるとやっぱり桜もち食べたくなります
関西の桜もちは道明寺粉で作っていて、表面がつぶつぶ、と知ったのは
高校生か大学生の頃かな。
食べてみたくてデパートで買って試したけれど、
やはり子供のころから『桜餅』と言われて食べ慣れた
白玉粉で作った薄ピンクの皮の中にこし餡が入っているもののほうが
今だに私の中では『桜餅』です。
もちろん、道明寺の桜もちもビジュアルとても素敵です。
というわけで、関東風の桜餅を見かけるとつい購入してしまいます。
こちらは、鼓月の桜餅５個入り￥1,080
桜の葉の香りと、紙製のカバーのイラストを見ながら
もうすぐくる満開の桜を想像しつついただきます。
幸せです
やっぱり、私は花よりだんごの人です
花粉症には悩まされるけれど、
春はウキウキ幸せですね。