ガレット

岩手のお土産のお菓子

盛岡のドミニカン修道院発祥のガレット

ベルギーから盛岡に来た修道女が作ったのがはじまりで、今は修道院では作られていないけれど、

盛岡のデパートの川徳がこのガレットを販売しています。

日本のおかしぽくない、おしゃれな箱に入っています。

かなりしっかり焼きこまれていて、さくさくしています。

今はどこで作られているのでしょう。近くのケーキ屋さんかな？工場かな？

ちょっと気になりました。