今日は長男と初めてのサイクリング
目指すは私が好きな場所、富樫城址の山です
ここからの眺めは金沢市街を一望でき、更には松任から日本海まで見渡せます
ここから見る夕焼けはホントに綺麗でいつまでも見ていられるよ
さて長男は最近自転車に本格的に乗り出したので色々とレクチャーしながらの走行
道路では必ず左側走行、坂道を登る時は立ちこぎがラク、もしくはギアで調整、段差を乗り越える時は前輪をグンッと持ち上げると衝撃がこない、など基本的な走り方を教えながら山道へ
坂道はなんとか登りましたが、展望台まで上がる山道がしんどくて×２
でも景色はやっぱり最高でした
夕焼けを見に中学生の時一人で来てから３０年弱、まさか子供とこの地に立つとは思いもよらなかったよ
いい経験を伝えられたかな？
彼曰く
「ここで告白する人いるかなぁ」だって
君がすればいいじゃないかｗ
でも山道を一緒に登ってくれる彼女じゃないと成功しないぞっとｗｗ
先日、はなまるマーケットで紹介されていたレシピで鶏の唐揚げを作ったんです。
ムネ肉を6枚も使って。
これだけあれば今夜の食事と明日の弁当と夕飯分はあるだろうと思っていたんだけど。
夕飯が終わった時点で残り数個・・・
なんだか負けた感があったので今日はリベンジしてやりました
仕込み段階
ムネ肉11枚、3.5㌔
左脇えぐり込むように打つべし打つべし！！
と揚げ続けること1時間
出来上がり
唐揚げマウンテン完成じゃ～～
でもエースの長男が今朝5時半に起きたせいでベッドで轟沈
唐揚げの他に新サンマもあったりでマウンテンはせいぜい三分の一減ったくらい
こないだとは別の負けた感も感じつつ、確実に明日の弁当分と夕飯分は確保できているので 、満足もしています
はなまるマーケットのレシピはムネ肉でも美味しく出来るのでおすすめですよ。