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東京駅一番街にある広島発のお好み焼き店「電光石火」にて
革命的3Dお好み焼き・電光石火
2018年8月18日(土)放送の「嵐にしやがれ」の上京グルメデスマッチで紹介されました
松本潤くんが正解して食べてました
ミシュランガイドにも掲載されたことがあるそうです
東京駅店はお昼時はわりと混んでいます
お昼の時間帯を外して行きました
お店の方が焼いてくれたのお好み焼きを持ってきてくれるスタイルです
広島風お好み焼きと言えば、麺入り
麺はそばかうどんを選べます
私はそばにしました
電光石火は大葉がかなりアクセントが効いてます
わりとさっぱりしてるかな
次はこれが食べたい
肉と牡蠣が贅沢
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ちなみに、お店のメニュー名は、ブルーハーツの名曲だそうです
広島発祥ですが、
東京だと東京駅一番街の他、銀座にも店舗があるようです
https://okonomiyaki-denko-sekka.com/
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