塩バタータルト

パスコの「塩バタータルト」。

タルト生地の上にロレーヌ岩塩と発酵バター入りマーガリンを練り込んだ生地と、ロレーヌ岩塩入りシュガーマーガリンをのせて焼いてあります。

しっかり塩気が感じられます。

バターの風味も。

甘さ控えめでシンプルなタルトです。

このタルト生地のざくざく感、やっぱりいいな