『たそがれ大食堂』 坂井 希久子
マルヨシ百貨店の食器リビング部門のマネージャーから、大食堂のマネージャーに就任した美由紀。
新たに料理長も社長が有名店から引き抜いてきた。
昔ながらのよく言えば昭和レトロな、ちょっと古臭い大食堂。
存続の危機にあるためなんとかしなくてはとメニューの見直しをすることに。
オムライス・クリームソーダ・プリン・海老フライ・ナポリタン・ちゃんぽん。
個性豊かなちょっと癖のある従業員たち。
ぶつかり合いながらも協力し合う姿にプロ根性を感じました。
今では珍しい百貨店の大食堂。
昔を懐かしみながら読みました。