今日は 肌寒い ってことで カレーなのだ (｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
カレーの具材って 肉・人参・たまねぎ・じゃがいも 以外に入れる物ってありますか？
我が家は 炒める時に にんにくと生姜を具材と一緒に
その後 煮込む時には トマトの水煮缶・水を入れてます。
もちろん コンソメ・ローリエもいれます。
それ以外に
しめじとブロッコリーを入れてます。
その他 気まぐれでっていうか 冷蔵庫に残っている食材として・・
茄子 かぼちゃ ズッキーニ
など入れたりします。
あまりにも具を入れすぎて カレーのごった煮みたいになったこともあるのです(￣▽￣;)
ま、しっかりと野菜が食べられるから良いかな？ なんてね。
自己流のミネストローネも 具だくさんになってしまうことがあるのです。
料理 苦手だったのにさ 色々 楽しく遊びながら作ってます。
あられは思うんです。。。。
料理は実験だー
ってね。
失敗したっていいじゃんか♫ 前向き前向き(´∀｀)
