玉露園の「しいたけ茶」の
モニタープレゼントに応募したら
縁があって↓ いただきました
こんぶ茶と一緒かな
飲むのかな
まずはスプーンにすこーしとってペロっとなすこーし
ワォ
お口の中にしいたけが広がるぅ
美味しいものだわ
・・・・
そうだ！
木綿豆腐がある
青物ないけど人参はある
決まりだな
白和え
材料 ４人分
木綿豆腐 1丁
乾燥ヒジキ 大１
人参 5㎝
＊砂糖 大１
＊すりごま 大２
＊玉露園しいたけ茶 大１
作り方
1．木綿豆腐をしっかり水切りする
乾燥ヒジキを戻して水気をとっておく
人参は大き目の千切りにして茹でておく
2．ボウルに①を入れ＊の材料も入れよく混ぜる
（豆腐は切って入れてもいいが混ぜている間につぶれます）
塩分がしいたけ茶だけなのでお好みで塩をたしてください
しいたけ茶がこんなに美味しいものだとは思いませんでした
