同じ野菜炒めでもスパイスを変えるとまったく別物になるよね
コチジャンを入れると韓国風
オイスターソースを入れると中華風
カツオだしを入れると・・・・
今回は
ハウスエスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>を使って
タイ風
夏野菜とビーフンのトムヤム炒め
材料（2人分）
ビーフン（茹でる） 10ｇ
しめじ 少量パック半量
パプリカ 1/4
オクラ（茹でる） 3本
もやし 1/3袋
豚バラ肉 100ｇ
小葱 （あれば）
ハウスエスニックガーデン
＊タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス> 大１
作り方
１．フライパンで豚肉を炒め野菜を入れ火がとおったら
ビーフンも入れ炒め合わせる
２．①のフライパンに＊を入れ炒める
ビールにあうんです。
量を多くしてホームパーティにも喜ばれますね。
あればパクチーをのせてくださいね。
お好みでレモンをちょこっといれてもいいですね。