「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加してます。
ハロウィンが近いからカボチャを使った何かを作ろう
GABANスパイスをモニタープレゼントで
GABANカルダモン〈パウダー〉を頂いてたんだ
南瓜 かぼちゃ カボチャ
カボチャのカップケーキ
材料 （8個）
カボチャ ２００ｇ
●ホットケーキミックス 150ｇ
＊牛乳 １００cc
＊卵 1個
＊砂糖 20ｇ
バター ６０ｇ
●GABANカルダモン〈パウダー〉 小１
●ミックスナッツ 大１
（粗みじん）
●レーズン 大１～２
作り方
１．カボチャをレンジ600w 4分でやわらかくして皮をきれいに取る。
飾り用にさいの目に切り取って置き残りは潰す
２．室温にしたバターを熱いカボチャの中に入れ混ぜ＊を入れてさらに混ぜる。
オーブンを170度で予熱しておく
３．②の中に●を入れ混ぜ型に入れる。上にとっておいたカボチャをのせる
170度のオーブンで20分焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。
４．残しておいたカボチャの皮を型抜きしてのせる。
材料が多そうで大変そうだけど混ぜて焼くだけなので簡単です。
いい味をだしているのが これ↓
爽やかになりました。