気温があがって「暑い」と思う日が続いた。
スワッ 夏か! なんてこと思っていたら
お天気が悪くちょっと寒い。
そんな時にピッタリな飲み物
スパイスきいた紅茶作ってみました。
チャイ風紅茶
材料 (4人分)
* 紅茶葉 小さじ 1~1.5
* GABANカルダモン≪ホイール≫ 3粒(さやから出しておく、さやも使う)
* 水 400cc
砂糖 大さじ1
牛乳 200cc
作り方
1.鍋に*の材料を入れ沸騰したら弱火にし2~3分煮だす。
2.牛乳、砂糖を入れ沸騰直前に火をとめる。
3.茶こしでこしながらカップに入れる。
GABANカルダモン≪ホイール≫の香りでホッコリいやされ
かるい甘味で体の中から温まります。
#ショウガもいれたら本格的になると思います。