これからはハンバーガーも、自分で作る！！
最近、添加物や生産地やらに、注意しています
でも、すべてが無添加でなければいけない！ってわけでもないけど
とにかく、鮭の切り身さえも、パックを裏返してまで成分を見たりして
大体、怪しいモノは、見づらいところに表記されてます
先日、いきなり
「思い出した
俺、ハンバーガー好きだったんだよ
作ろう
」と社長。
実は、外食にも、とても気を使ってたので、私もこの提案に大賛成
で、ジャジャ～ン
作っちゃいました
残念ながら、バンズパンが無かったので、
私達おススメの＜超熟＞のロールパン。
お肉は、和牛挽き肉脂入に、クミン、胡椒
クレイジーソルトをふったもの。
それを社長がコネコネ、パンパン、
形を整えて、２時間寝かしました
社長！さすがです
２時間後、社長にお肉を任せ、
私が他の調理．．．う～んイイ香り
社長の焼いてる肉の香りで、気が遠くなりそうだァ～
そして、出来上がり～
大きなコップにワインをナミナミとついで、いっただきまぁ～す
おっと、その前に写真写真．．．って、うっ、またハイエナが．．．写ってる