富山ブラック〜！

　砺波市内での最後の晩御飯は、ホテルに近い「まるたかや 砺波店」さんで富山ブラックを食べました〜！

　何度か富山市内のお店で富山ブラックは食べたことがありますが、このお店もスープは真っ黒ですね。

　溜まり醤油でしょうか。スープを飲んだ後に口の中に残る塩気と言うかエグ味というのか？この味は嫌いじゃないです。

　麺は中太ストレート麺。トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギとシンプルです。

　テーブルに置いてある背脂天かすを足してみました。背脂感はありませんね。

　スープが熱々で私好みです。このスープを飲むとご飯がすすみます〜❗️

　また来る機会があったら他のラーメンも試してみます！