三豊麺さんの濃厚魚介つけ麺~!
昨日は午後から建築協定連絡協議会の役員会とセミナーのため、三宮に出掛けました。
三宮に着いて、まずは昼食のラーメンです~!
目的のお店はMETRO RAMEN さんでしたが、食べログの地図の地点に見当たりません~!
センター地下1階なんですが~?
時間もないので三豊麺サンプラザ店さんへ~!
元町店さんでも食べたことがありますが、今日は蒸し暑いので「濃厚魚介つけ麺」にしました。
お店は!昼時ですが空いていたので、注文して麺を湯がく6分ほどで着丼~!
つけ汁は魚介系のスープに厚切りチャーシューとメンマのみ。シンプルです。
テーブルに置いてある煮干粉と一味をつけ汁に足して頂きました~!
普通のつけ麺という感じでしたが、最後につけ汁に割りスープを足して飲んだら、魚介系の香りの高い美味しいスープになりました。
またの機会に METRO RAMEN さんを探してみます!