長龍 稲の国の稲の酒 特別純米 無濾過生

長龍さんの　稲の国の稲の酒　特別純米　無濾過生　を試飲した。

まずは香り。

仄かにラムネの香りがあるな。

飲んでみた。

つるりとした口当たりで、まず酸味と、

２テンポ遅れて辛味がジリジリ広がって、

ゆっくりトォン、と消える。

ミディアムライトボディだな。

三度豆の胡麻和えとなんか合いそうなお酒だなあ。