0911

ラム酒のつけたレーズン・・・底のほうはもう何年漬かっているだろう・・・・。かなり熟成されている感じなので、そろそろ全部使い切って新しく漬けなおそうとおもいます。

スコーンにたっぷりと混ぜ込みました。

アルコールはほとんど飛んでしまっているので、レーズンと洋酒の芳醇な香り漂う大人の味でおいしい!

なんだか使い切ってしまうのがもったいなくなりました。