今日もアゲアゲで日経平均2日間の上昇が3000円弱ってすごすぎる。

買われてるというより買戻しで買わされているという状況らしい。

 

しかしこのまますんなり元に戻ることはないと思う。

 

まだ少し上昇の余地があるなら持ち株も売りを検討しないと。

 

昨日注文を間違って買った全国保証はいいところで売れました。

ラッキーでした。

 

 

 

 

写真ないので料理ネタです。

 

金時豆が美味しく炊けたのでパンに入れてみました。

 

 

黒豆パンのようなゴツゴツを想像していたら豆が少なかったのか、あんぱんみたいです。

 

中身はやっぱり豆少なめ^^

 

 

あんぱんと違ってあっさりしていくらでも食べられそう。

 

 

 

 

日信工業の優待でもらった塩麹は、白菜の浅漬け作りで利用。

 

 

 

 

白菜100gに付き塩麹大さじ1杯をざく切りの白菜と一緒にビニール袋に入れて半日置くだけでできます。

塩だけの浅漬けよりまろやかですごく美味しかったです。

 

 

 

 

 

今日はシーフードピザを焼きました。

 

 

いつもウインナーかサラミとトマトソースの組み合わせのピザばかり焼いていますが、今日はシーフードとバジルソースの組み合わせです。

 

思った以上に美味しくできて満足合格