株からは遠ざかっておりますf^_^;
新玉ねぎの季節がおわらないうちにと思って
久々に作ってみました。
材料は4分の1で、使用した玉ねぎは約500g(中2個半くらい)
砂糖は少し甘さ控えめで80g。
あとはレシピをすべて4分の1づつ。
ミキサーでガァ~って混ぜるだけ。
500ccのペットボトル約2本分できます。
今日の晩ごはんでシンプルにレタスだけのサラダにかけました。
もう、うまうま~
去年は、普通の玉ねぎで作ってそれでも充分おいしかったけど
新玉ねぎは甘くて、また格別ですね~
夫は、お皿に残った玉ねぎのドレッシングをスプーンですくって
食べていました(^^ゞ