
もう昨日の日付になってしまっておりますが、自分またひとつ年を取りました・・・(健さん??)いえね、ここまで来るともうすっきりです(´∀`)ひとつとるのもふたつとるのも同じこと。
ということでせっかくなので美味しいフレンチを食べに行きました。フォアグラもオマール海老もとっても柔らかい羊肉もデコレーションの綺麗なデセールも最高~♪フォアグラは変わったカカオのソース・・・つまりチョコレート!それが不思議とフォアグラと合うんですね!ビックリしました!オマール海老はグリルにグラタン風に茸と和えたものと、いろんな味付けで楽しむことが出来ました。羊肉は実はあの独特の香りと味が苦手だったんですが、出していただいたお肉は定番の背肉ではなく、その少し下のお肉らしく、素晴らしく柔らかくて感動でした~。
とっても幸せな誕生日でした(*´∀`*)