少し前ですが、ロシア料理を食べに行ってまいりました。
いつも美味しいものを召し上がっているベヴィ会 に飛び入り参加。
本格的なロシア料理というのは初めてだったのですが、
すべてが新鮮でとってもとっても美味しかったです！
前菜はロシア風のパンケーキでサーモンを巻いたもの。
冷たいパンケーキというのも新鮮でしたがふわふわしていて美味でした。
ワインはグルジアワイン。
あまり聞かないグルジアワインですが、飲みやすくてついつい進みましたｗ
可愛らしい壷の中に濃厚な熱々のマッシュルームのスープが！
もちろんパイ生地で蓋がついていて、ﾟ*｡最 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟ
定番のボルシチ。ビーツの赤が綺麗に出ていました。
もっとビーフシチューみたいなんだと思っていたら割とサラッとしていて、
野菜もいろいろ入っていてヘルシーな感じでした。
物足りない方は濃厚なクリームを溶かしながらいただいてください☆
私は羊肉が苦手なので鶏肉のアップルソース煮をいただきました。
肉の中にりんごが入っていて、ほのかな酸味と甘いソースがからまって、
とても美味しかったです。ちょっとボリューム大。
こちらはお二人が頂いていた羊肉。
デザートとロシアンティー。
ロシアンティーに入れたバラのジャムがすごく美味しくて、
買って帰ろうかちょっと悩みました・・・
（買えばよかった・・・）
寒い国のお料理なので寒い時期に食べるのがいいんでしょうね。
お店もマトリョーシカが飾ってあったりしてこじんまりとして可愛らしく、
わりとにぎわっていていろんな意味でとっても温まる感じでした。
りかさん、めるさん、ありがとうございました！！！