毎度、どうでもいい事ばかりで、ごめんなさい(-_-)

こんな習慣を、大切にしています。

きのこ好きです。

🍄きのこラバー、きっとずっと一生だと思います。

きのこ本なども、多数。

見つけたら買ってしまいます。

見るのも食べるのも好き、っていうやつです。

きのこを大量に買って、ザッと洗って切って、大きなジップロックにどんどん詰め込んで、平らに、ぺったんこして立てて冷凍。

凍った中身、随時適量使いながら過ごす。

１ヶ月ぐらいでなくなる。

なくなると不安。

あらゆる料理の何にでも、きのこ使い。

（森の魔女か？！）

焼きそばに入れる、と言って驚かれた。

今回は、ちょっと手を加えて、ねり梅風味の薄味のマリネにしました。

既に火が入っているので、冷凍ジップロックの他、分けて、瓶詰めにして冷蔵庫にも入れる。

冷凍、冷蔵、両方のどちらにも、🍄きのこが常備されている💗💚🩵💜💙💛❤🤍🤎🧡、その‥‥‥‥

しゃーわせ💗🤗

お粗末さまでありんした🙇‍♀

今回は、きのこのマリネ