おはようございます
チャカン食堂別館で購入した
冷凍食品のカムジャタン🥔🍗
カムジャタンは豪快に骨付き肉に
食らいつく感が好き
やっぱレトルトより美味しい
と言うかヘタなお店より美味いかも
冷凍だから肉が小さいと思ってたら
意外と大きな骨付き肉
骨ばっかりの店もあったからね〜
日本では肉が付いてる背骨は入手が難しいのかな
骨の周りのお肉はなぜこんなに美味しいのか
よく煮込まれているので肉は簡単に剥がれる
でもジャガイモは溶けてないです
もちもち中国タンミョンも入れました→🌟
えごま粉がたっぷりで香ばしい
1,000円程度でこのクオリティなら大満足
お店のように春菊や唐辛子粉追加してもいいかも
ともこで教わったようにビニテして
かぶりつきました
骨は簡単に割れます
カムジャタンと言えばお一人様OKなともこ
パンチャンも美味しくて好きです
冷凍のカムジャタンは大正解
いつでも好きな時に食べられるし
冷凍庫にストックしておきたい逸品です