おはようございます
在宅ワークのランチに
スラッカンで買ったパルドビビン麺
インスタント乾麺のビビン麺の中では
一番好きです
新大久保のスーパーに売ってますけど
キムチを買うついでにネットで購入
カロリーが560kcalくらいあるので
ダイエット中だから麺を2/3にしました
煮卵は茶葉蛋(チャーイーダン)です
今回は八角を2倍にしました
香辛料大好き←
スラッカンで買った株付き白菜キムチを
わざと残して熟成させてキムチチム作りました
通常は１時間くらい煮込むのですが
今回は圧力鍋で圧がかかったら20分煮て
その後圧が下がるまで放置作戦
豚肉も柔らかくて美味しかったです
何よりコンロに張り付いてなくていい
脂身の少ない豚モモ肉ブロック使いました
本当は脂身タップリのバラブロック食べたい
ぶつ切り肉にキムチ巻いてますが
箸で切れる柔らかさです
参考にした動画はこちら
キムチチゲはお店で食べられるけど
キムチチムやってる店は無いので
(リジンの知る限り)自炊おススメ
コクがあって美味しいです
キムチチゲが薄く感じます・・・
今回はアミの塩辛←見た目がキライ
の代わりにエビエキス入れました
風味が良くなった
昨日はジムでキック
と筋トレ
と筋トレケツが平らなのは日本人の宿命か！？
知人の元モデルちゃんもスリムで美人だけど
後ろ姿が男のケツ🍑なんだよね
食事制限だけだとケツが垂れるから
筋トレした方がいいと思うヨ個人的に
肉🍖食べてるけど1.5kg落ちました
韓国は料理は肉と野菜たっぷりだよね
カプサイシンもあるのかしら
ただジム友格闘家さんにもっと水を飲めと
言われました
代謝が良くなって便秘もしないし
肌も綺麗になると
ジム友格闘家さんは減量期は
1日に◯ℓ飲むらしいけど
※そして計量直近は水抜き
ドライアップしそうだわ
根性だね