ケーニヒスクローネ☺︎焼マロンタルト
遊びに来てくれた方とみんなでいただきました！
香ばしさを感じる渋川栗が入った焼マロンタルトです。
濃厚ショコラマロンタルトはこちら↓
焼マロンロンタルト(ケーニヒスクローネ)
1個¥1,296
直径14cm、常温保蔵可能で日持ちするので手土産に最適です。
上から
渋川栗、くるみ、アーモンド、ピーカンナッツ
↓
チョコシフォン
↓
マロンアーモンド生地
↓
ラズベリージャム
↓
サブレタルト
という構成です。濃厚ショコラと比べるとチョコレートがない分少しだけ軽やかかも。でもマロン生地の重厚感はあります！！
ラズベリージャムの爽やかな酸味のアクセントは共通なので飽きずに食べられます！
こちらも電子レンジで温めると生地がしっとりしてさらに美味しくなりました
