台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。
すっかり季節も変わってしまいました。
皆さま、お変わりございませんか？
「アトリエ茉莉」でも
コロナの感染拡大予防として
3月よりレッスンを中止しておりましたが
緊急事態宣言を受けて
引き続きレッスンは中止しております。
外出を控え、自粛生活の毎日で
ちょっと気持ちも沈みがちになりますが
毎日のお茶タイムは欠かさずに
楽しいことを見つけていきましょうね。
一日に何度もお茶を飲んでいますが
まずは、台湾の佳葉龍茶（GABA茶）から。
γー胺基丁酸が多く含まれていて
加油茶、順口茶とも呼ばれているんです。
台湾・中国紅茶を使って、お茶カクテルもちょっと試作中です。
この日はジンを使ってみました。
お茶との相性もあるのでいろいろ試してみますね。
お教室でも、サプライズ茶として
いろいろなウェルカムティーをお出ししてちょっと一息ついていただいておりますが
こちらもちょっとお楽しみに。
お家ティータイムを楽しみましょう。
