タピオカミルクティー

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。

こんにちは。

今日はオープンデイ。

紅茶のシフォンケーキやスコーンも焼きあがりました。

スコーンは生地の扱いで食感が違うタイプのものになってしまう。

（いろいろ作ってみて、あくまで私の個人的な考えですが・・）

しっとりめのタイプです。

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こちらは昨日のウェルカムティー。

タピオカミルクティーにしてみました。

今日もタピオカミルクティーでお待ちしております。

ちょっと空も明るくなってきましたね。

お気をつけていらしてくださいませ。

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