「蒙頂黄芽」と「蒙頂甘露」

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。

今年の「蒙頂黄芽」と「蒙頂甘露」を淹れました。

四川省/蒙頂山のお茶と言えば

唐代の白居易（７７２～８４６）が

晩年にかいた「琴茶」の中で蒙頂茶を頌えています。

兀兀寄形群動内　，　陶陶任性一生間。

自抛官後春多醉　，　不讀書來老更閒。

琴裏知聞唯淥水　，　茶中故舊是蒙山。

窮通行止長相伴　，　誰道吾今無往還？

「琴茶」は私の好きな茶詞の中の一つです。

そんな白居易の想いも読み解きながら

新茶を味わってみるのも楽しみな時間ですね。

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