JR川崎駅徒歩5分
台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。
ちょっと遡りますが・・英国展(後半)にて・・暫しお付き合いくださいませ~。
今年はイートインのスペースが充実していて
この日は、2,3店は制覇しようと鼻息も荒く(笑)再度出かけたものの・・・
まずは、グラスミアの「バルドリーズティールーム」で
”レモンメレンゲパイセット”をオーダー。
イギリスのタルト生地に濃厚なレモンカードとふわふわメレンゲ。
表面はガスバーナーかな・・焼かれています。
このタルト生地がサクサクでおいしいの。
大き目メレンゲパイはとても甘くて
(カップ2杯分は入っていた)ポットの紅茶を飲み干しました~。
お隣の方は挿し湯をもらっていたようですよ。
こんな訳で、なんとあろうことか
一店目にして諦めて(涙)
スコーンや他の甘いお菓子は買って帰りました。
〈チカワタナベ ロンドン〉のお店も行きたかったのだけれど。。。
食器はバーレイ。
色や柄が違った組み合わせでもなぜか合ってしまうのが魅力的。
私のは「アジアティックフェザンツ」シリーズのブルーとプラムでした(他の方のもバラバラ)
今度紅茶好きなお友達とティールームに再挑戦しましょ。
***
さてさて、こちらは我が家でのお茶タイム♪
英国展で買ったショートブレッド
いろいろ買いすぎて、せっせと食べています(苦笑)
こちらは、「アイランドベーカリー」の”レモンメルト”など。
レモンが効いてる。
もう食べちゃったけど
”チョコレート・ジンジャー”もジンジャーがピリッと効いて
紅茶がすすむことと言ったら・・・
紅茶は「Novus tea UK( ノウス・ティー )」が初めて見るブランドだったので
早速家で試してみました。
お手軽にピラミッドティーバッグのオーガニックダージリン。
2分で淹れてみました。
湯色は、赤みを帯びています。
色がきれいなハーブティーの方が人気なのかな。
いろいろ楽しめました。
お茶だらけの我が家です。