中国茶会「正山小種を飲む会」が終わりました | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

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台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。


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台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。



15日はベランダから見る月がとてもきれいでした。

昨日も。

台湾の友人から”中秋節快樂!”のメールやラインが届き

台湾で見ていた月を思い出しました。



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さて、中国茶会「福建省武夷山の紅茶/正山小種を飲む会」が終わりました。


ウェルカムティーは東方美人茶の水出しです。


他に、6種類のお茶を飲み楽しい時間でした。


皆様がいらっしゃる前に・・







日本橋三越「英国展」で購入した英国チーズを召し上がっていただきながら

「正山小種、ラプサンスーチョン」の歴史もちょっとだけお話しさせていただきました。


ドライ龍眼や台湾の棗のお菓子もお茶に合うと喜んでいただけて良かったです。






お茶請けはお花尽くしになりました。


学生時代、覚えるのが大変だった世界の歴史も

好きな”お茶から見る歴史”だと

不思議なくらい学ぶことが楽しいのです。




ラスクがかわいかったので、写真が大きめ(笑)





お好きな「正山小種」が見つかりましたでしょうか?

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。



三連休ですね。

すてきな週末をお過ごしください。