おはようございます。
「アトリエ茉莉（マリ）」です。
先日の「カルチャーサロン川崎」 でのレッスン
川崎ルフロンはすっかりクリスマスの飾りつけで
ずっ～とクリスマスソングが流れていましたよ
さて、レッスンでは毎回４種類のお茶を飲んでいます。
１１月は・・・
福寿山烏龍茶（２０１５）
伝統烏龍茶 （２０１４）
貴妃烏龍茶 （２０１５）
東方美人茶 （２０１５）
先月の南投へのお茶旅で購入した「貴妃烏龍茶（２０１５）」
華やかな香りによって五感が刺激され
思いはお茶畑へと広がります
見た目とは違って軽～くて、油っぽくない台湾のお菓子。
鳳梨酥の食べ比べなどもしましたよ。
あらら、台湾の形をした鳳梨酥の向き、上下左右反対になってましたね
今回は水にもこだわってみました。
来月、１２月１４日（月）は含葉茶法で台湾茶を楽しむ予定です。
ご興味ある方がいらっしゃいましたら
随時体験参加可能ですので
是非おでかけください。
