プリザーブドフラワーとポーセラーツ、台湾茶・中国茶の「アトリエ茉莉」です。
先日、紅茶のおいしいお店へ。
紅茶はキャンディ。
クセがなく渋みもあまり感じません。
私はストレートで。
紅茶のお供に英国菓子のクランペットも。
プレーンもありましたが
私はフルーツやアイスクリームたっぷりのこちらを。
発酵させた生地を焼いて作るクランペット。
表面にポツポツあいた穴が特徴らしいです。
もちもち食感でおいしかった。
クランペットを食べられるところってあまりないですよね。
次回はやっぱりプレーンを試してみよう。
