「故宮晶華」でアフタヌーンティーの話の続きです | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。



プリザーブドフラワーとポーセラーツ、台湾茶・中国茶の「アトリエ茉莉」です。


肝心なところで尻切れトンボ・・(引っ張り過ぎで恐縮です)

の内容になってしまった一昨日のアフタヌーンティーの話ですが

ランチタイムでも、予約をしていなくても

その場で聞いてみたら大丈夫でしたので

お時間があればぜひ試してみてくださいね。





中にカスタードクリームが入っていてもちもち食感の”白菜”は

こんな風なオリエンタルスタイルで運ばれてきますよ。


”多寶閤甜點集”





これで一人分。


桂花紅豆糕

駱打滾兒

桃饅頭・・・等々



室内天井から下がるライトは"西周晩期の銅宗周鐘"がモチーフ

麵を食べれば”毛公鼎”の形の器で出されます。


そんなお宝尽くしの中で食べるお菓子は故宮ならでは。

気分を盛り上げてくれますね。





選んだ鐵觀音はティーバッグ入りのポットで50元。

お茶がもう少しおいしいといいのだけれど・・・それだけが残念。



話はそれますが、、、2階にも

蘇軾の「前赤壁賦」や

王羲之の「蘭亭序」などがテーマになっている個室がありますので

大人数ならそこでいただくのも故宮での楽しみの一つですね。






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