プリザーブドフラワーとポーセラーツ、台湾茶・中国茶の「アトリエ茉莉」です。
またまた台湾情報ですがしばしお付き合い下さいませ～。
いつもロビーの蘭の花が美しい「圓山大飯店」
この日も変わらず・・
その中にあるレストラン”圓苑”
食後のデザートに私が頼んだのは
宋美齢（蔣介石夫人）が大好きだったと言う”紅豆鬆糕（アズキのライスケーキ）”
アメリカに移住した後も取り寄せていたと言われていますね。
蒸しパンよりももっとしっかりとした歯ごたえ
中の餡をつけて熱々のうちにいただきます。
素朴な味わいですが小豆の香りにほっとします。
宋美齢と言えば
１０６歳の長寿だったことが知られていますが
蔣介石と前妻との間の長男・蔣經國と張学良のことなど
ちょっとふれていますので、以前書いたこちらも宜しければどうぞ → ☆☆
こちらのお店のお茶はティーバッグではなく
茶葉入りのポットで出されます（１５０元）
烏龍茶とともにごちそうさまでした。