以前の記事も
もう少しテーマを細かく分けないと・・と思っていますが追いつかず
まずは今日から手始めに・・新テーマ。
台湾のパイナップルケーキ「微熱山丘(sunny hills)」が
表参道にオープンしたのが昨年の12月21日。
新歌舞伎座の設計にも携わった隅研吾さんによるもの。
「地獄組」と言われるヒノキをたっぷりと使った建物は圧巻です。
2階、3階にあくまでも試食用にと設けられた大きなテーブル席
お買い物は2階のカウンターで。
本当に贅沢で豊かな空間だと思いました。
そして
台湾と同じようにお茶とパイナップルの試食です。
でも、これって。。。台湾のものとは味が違う~
バターの風味が前面に出ていて
酸味は抑えられています。
私はこちらの方が好きですが・・・
酸味が利いているのが好きな方は台湾のものに軍配・・でしょうか~。
お値段が5個入り1500円。
10個入りで3000円と台湾のお菓子としてはちょっとお高め。
日本で買えるようになったから
台湾で(重い思いをして)買って来なくてもいい。。と思っていましたが
こちらはあくまでも日本版ということで
やっぱり台湾から買ってこなくちゃ~ですね
食べ比べてみるのも面白いと思います。
ちょうど、台湾版のパイナップルケーキも手元にありますので
また改めてレポしますね。
微熱山丘(sunny hills)・・港区南青山3-10-20
Tel: 03-3408-7778
11:00~19:00