オーストラリア産のマカデミアナッツがたっぷり入ったヌガー。
老爺大酒店(ロイヤルホテル）ベーカリーの「夏威夷果仁牛軋糖」
いろいろな種類のヌガーがありますが
マカデミアナッツ好きな方にはたまりませんね
他のところのものと比べても大分歯にくっつかない←これ大事
トワルドジュイ柄が好きなので
ポーセラーツで作ったお皿にのせてみました。
お窯を日本に置いたままでしたので
台湾にいる間は何も作れませんでしたが
ポーセラーツ、再開です。
老爺大酒店 ・・・ 台北市中山北路二段３７－１號
０２－２５４２－３２６６
