大紅袍と金觀音♪ | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

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台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。


お茶のこともアップしない内に時が経ってしまい~苦笑

旧正月前のことから書き留めておきたいお茶はたくさんあるのですが・・・・



茉莉工作室 in Taiwan 茉莉工作室 in Taiwan 茉莉工作室 in Taiwan


まずは大紅袍を2種類。

馬頭岩の大紅袍(2008)は濃郁キラキラ


茶葉は濃厚な花の香りWハート


最後にいただいたお菓子は日本びいきの台湾朋友の手作りリボン-borderspink

静岡産の抹茶を使っているそうで滑らかな舌触りです。



そして金觀音(2008)

アールグレーを思わせるような華やかな香りキラキラ☆

これって若い方が好みそうな香りじゃないかしらえへ

比較的軽めなんですが岩韻が続きます。。。







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