場所柄、おとーさん族にとっては御馴染みの湖南料理のお店。
ここから、また次！って行きやすいものねぇ。
第一大飯店の２階と林森北路の本店と以前はよく行ったものでした。
暫くぶりで、本店に行ってみました。
新しいレストランがどんどん出来ている昨今
やはり哀愁ただよう感は否めませんね。。。
今回は定番の金華ハムのパン挟みや炒め蝦のレタス包みは止めて
１人ずつ套餐（コース）にしました。
まずはこれ、テーブル席で１枚ずつ巻いてくれます。
→ 
羊肉の料理を牛肉料理に替えてもらいましたよ。
右側は良く見る魚なのですが、名前を覚えていません・・・
フカヒレのスープ
蝦はガーリックが利いていてプリプリ
完熟メロンの中に、ハトのミンチ肉（細かくしたクワイが少し入っている）入り
メロンの甘みが広がります。
お肉とメロンの果肉をスプーンですくいながら一緒にいただきます。
実はこれ、コースの中では別の料理でしたが
小姐が「ご飯物をメロンに替えるよ～」とアレンジしてくれました
周りもこれを食べている率高かったです。
デザートニ品とゴマ団子。
写真右は野菜の炒め物（酸味が利いている）とかで
途中で運ばれてきたのだけど食べ切れなかった・・・
(これらは全体で一皿だったので、どういう位置づけか結局不明・・）
確かに多くの方々がおっしゃるように
お店のお姉さん方がぴたーっと傍に立って見ていますよね。
それがイヤだという方も多いですが
お酒が無くなればサッと注いでくれますし
お皿もすぐ取り替えてくれますし
サービスは悪くないですよ。
傍でのおしゃべりはやっぱり気になりますけど。
湖南料理って「辣」「酸」「香」とか言われますが
こちらのはどれもマイルドです。
大分長居しちゃいました。
応援のクリックをしていただけるとうれしいです
↓ ↓ ↓
