今日の台北は１５，６度。
小雨が時折ぱらついてます。
ここのところまた寒さが・・・
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こんな台湾らしいものを見つけました。
台湾を代表するお茶のラインナップ。
右の２つは５８５ｍｌ。
左の東方美人茶のボトルは５９０ｍｌ。
台湾の標準サイズです。
ちょっと試してみますね。
いつもは自宅にある茶葉をペットボトルの水に入れてよくつくります。
冷泡法で淹れると熱水で淹れた時よりもカフェインが溶け出さないので
子供や胃腸が弱い方にもいいですよね。
茶葉の形で時間を決めます。
６００ｍｌのペットボトルだと９グラム前後の茶葉を入れ
條型烏龍茶の文山包種茶や東方美人茶だと４時間ぐらい。
球型烏龍茶の金萱茶だと６時間ぐらいで飲み頃になります。
お好みで調整してみて下さい。
條型の茶葉の方が手軽に出来るかもしれません。
夜寝る前にペットボトルの水に（茶葉が入る分だけちょっと減らした後）
茶葉をポンと入れて・・・
翌朝のお楽しみです
１日以内で飲み切ってくださいね。
読んでいただきありがとうございます。
